Prodotti della Linea Nonno Piero - Ittica Estense - Lavorazione e Trasformazione Prodotti Ittici - Pesce Fresco Surgelato e Congelato
Ittica Estense - Lavorazione e Trasformazione Prodotti Ittici - Pesce Fresco Surgelato e Congelato
Ittica Estense - Linea di prodotti Nonno Piero - pesce fresco, congelato o surgelato, come appena pescato

PRODOTTI LINEA NONNO PIERO



  • Arrosti di pesce
    Ittica Estense - Lavorazione e Trasformazione Prodotti Ittici - Pesce Fresco Surgelato e Congelato - Arrosti di pesce



    Realizzati con pesce fresco o decongelato, composti secondo le indicazioni del cliente con prodotti in grado di mantenere sapore e morbidezza, curati e pronti per essere proposti al pubblico.

    PESO NETTO          : 0,600 Kg (Cad)
    VENDUTO              : Casse 3 Kg
    CONSERVAZIONE : 0° +4° C
    LAVORAZIONE     : SFUSO  

    Calamari ripieni con gambero
    Ittica Estense - Lavorazione e Trasformazione Prodotti Ittici - Pesce Fresco Surgelato e Congelato - Calamari ripieni con gambero



    Calamaro orientale decongelato ripieno di Gambero e gratinatura.

    PESO NETTO          : Variabile (Vaschette) - 3 Kg
    VENDUTO              : Vaschette - Casse
    CONSERVAZIONE : 0° +4° C
    LAVORAZIONE     : ATM MODIFICATA CON FILM BARRIERATO - SFUSO  

    Calamari ripieni con salmone
    Ittica Estense - Lavorazione e Trasformazione Prodotti Ittici - Pesce Fresco Surgelato e Congelato - Calamari ripieni con salmone



    Calamaro orientale decongelato ripieno di salmone e gratinatura. 

    PESO NETTO          : Variabile (Vaschette) - 3 Kg
    VENDUTO              : Vaschette - Casse
    CONSERVAZIONE : 0° +4° C
    LAVORAZIONE     : ATM MODIFICATA CON FILM BARRIERATO - SFUSO  

    CALAMARO DEL PACIFICO PULITO CON PELLE
    Ittica Estense - Lavorazione e Trasformazione Prodotti Ittici - Pesce Fresco Surgelato e Congelato - CALAMARO DEL PACIFICO PULITO CON PELLE



    Calamaro del pacifico pulito con pelle 

    PESO NETTO          : Variabile (Vaschette) 
    VENDUTO              : Vaschette - Casse
    CONSERVAZIONE : - 18 °C
    LAVORAZIONE     : ATM MODIFICATA CON FILM BARRIERATO - SFUSO  

  • Cappesante gratinate
    Ittica Estense - Lavorazione e Trasformazione Prodotti Ittici - Pesce Fresco Surgelato e Congelato - Cappesante gratinate



    Cappesante pulite e scottate decongelate preparate con gratinatura di pane  

    PESO NETTO          : Variabile (Vaschette) - 3 Kg
    VENDUTO              : Vaschette - Casse
    CONSERVAZIONE : 0° +4° C
    LAVORAZIONE     : ATM MODIFICATA CON FILM BARRIERATO - SFUSO  

    Cozze gratinate
    Ittica Estense - Lavorazione e Trasformazione Prodotti Ittici - Pesce Fresco Surgelato e Congelato - Cozze gratinate



    Cozze cilene mezzo guscio decongelate preparate con panatura di pane grattugiato e spezie. 
     
    PESO NETTO          : Variabile (Vaschette) 
    VENDUTO              : Vaschette - Casse
    CONSERVAZIONE : 0° +4° C
    LAVORAZIONE     : ATM MODIFICATA CON FILM BARRIERATO - SFUSO  


    COZZE MEZZO GUSCIO SOTTOVUOTO
    Ittica Estense - Lavorazione e Trasformazione Prodotti Ittici - Pesce Fresco Surgelato e Congelato - COZZE MEZZO GUSCIO SOTTOVUOTO



    Cozze mezzo guscio sottovuoto 

    PESO NETTO          : Variabile (Vaschette) - 3 Kg
    VENDUTO              : Vaschette - Casse
    CONSERVAZIONE : - 18°C
    LAVORAZIONE     : ATM MODIFICATA CON FILM BARRIERATO - SFUSO  

    Involtino platessa e pancetta
    Ittica Estense - Lavorazione e Trasformazione Prodotti Ittici - Pesce Fresco Surgelato e Congelato - Involtino platessa e pancetta



    Filetto di platessa avvolto in una fetta di pancetta fresca.

    PESO NETTO          : Variabile (Vaschette) 
    VENDUTO              : Vaschette 
    CONSERVAZIONE : 0° +4° C
    LAVORAZIONE     : ATM MODIFICATA CON FILM BARRIERATO - SFUSO  

  • Involtino sarda e peperone
    Ittica Estense - Lavorazione e Trasformazione Prodotti Ittici - Pesce Fresco Surgelato e Congelato - Involtino sarda e peperone



    Involtini di Sarda decapitate, eviscerate e panate con peperoni freschi.

    PESO NETTO          : Variabile (Vaschette)
    VENDUTO              : Vaschette
    CONSERVAZIONE : 0° +4° C
    LAVORAZIONE     : ATM MODIFICATA CON FILM BARRIERATO - SFUSO  

    Misto Fritto Nonno Piero
    Ittica Estense - Lavorazione e Trasformazione Prodotti Ittici - Pesce Fresco Surgelato e Congelato - Misto Fritto Nonno Piero



    Misto per frittura con anelli di totano, mazzancolle tropicali sgusciate, calamaretti e ciuffi di calamaro.

    PESO NETTO          : Variabile (Vaschette) - 3 Kg
    VENDUTO              : Vaschette - Casse
    CONSERVAZIONE : 0° +4° C
    LAVORAZIONE     : ATM MODIFICATA CON FILM BARRIERATO - SFUSO  

    MISTO GRIGLIATA PANATA
    Ittica Estense - Lavorazione e Trasformazione Prodotti Ittici - Pesce Fresco Surgelato e Congelato - MISTO GRIGLIATA PANATA



    Cappesante, Cozze, Seppie, Gamberi, Cozze prodotti con un velo di gratinatura.

    PESO NETTO          : Variabile (Vaschette) - 3 Kg
    VENDUTO              : Vaschette - Casse
    CONSERVAZIONE : 0° +4° C
    LAVORAZIONE     : ATM MODIFICATA CON FILM BARRIERATO - SFUSO  

    Misto paella
    Ittica Estense - Lavorazione e Trasformazione Prodotti Ittici - Pesce Fresco Surgelato e Congelato - Misto paella



    Preparato per Paella di pesce composto da: cubetti di totano gigas, scampi, ciuffi e anelli di calamaro orientale, cozze sbissate, vongole lupino, mazzancolle tropicali cotte, piselli e peperoni in salamoia. Tutti gli ingredienti in origine sono congelati tranne i peperoni.  

    PESO NETTO          : Variabile (Vaschette) - 3 Kg
    VENDUTO              : Vaschette - Casse
    CONSERVAZIONE : 0° +4° C
    LAVORAZIONE     : ATM MODIFICATA CON FILM BARRIERATO - SFUSO  

  • Misto risotto con o senza surimi
    Ittica Estense - Lavorazione e Trasformazione Prodotti Ittici - Pesce Fresco Surgelato e Congelato - Misto risotto con o senza surimi



    Misto per risotti preparato con anelli e ciuffi di Calamaro orientale,  Totano gigante del Pacifico, piccolo Polpo eviscerato, Cozza sgusciata, Vongola del Pacifico sgusciata, gamberi indopacifici  sgusc.decongelati, Seppia indopacifica e surimi al sapore di granchio

    PESO NETTO          : Variabile (Vaschette) - 3 Kg
    VENDUTO              : Vaschette - Casse
    CONSERVAZIONE : 0° +4° C
    LAVORAZIONE     : ATM MODIFICATA CON FILM BARRIERATO - SFUSO  

    Misto scoglio
    Ittica Estense - Lavorazione e Trasformazione Prodotti Ittici - Pesce Fresco Surgelato e Congelato - Misto scoglio



    Misto di cozze cilene mezzo guscio, totano gigante del Pacifico, code di gambero argentino e scampi

    PESO NETTO          : Variabile (Vaschette) - 3 Kg
    VENDUTO              : Vaschette - Casse
    CONSERVAZIONE : 0° +4° C
    LAVORAZIONE     : ATM MODIFICATA CON FILM BARRIERATO - SFUSO  

    Polpette di spada
    Ittica Estense - Lavorazione e Trasformazione Prodotti Ittici - Pesce Fresco Surgelato e Congelato - Polpette di spada
    Seppie ripiene
    Ittica Estense - Lavorazione e Trasformazione Prodotti Ittici - Pesce Fresco Surgelato e Congelato - Seppie ripiene



    Seppia decongelata preparata con un ripieno di gambero indopacifico sgusc. decong. e gratinatura di pane grattugiato e spezie.

    PESO NETTO          : Variabile (Vaschette) 
    VENDUTO              : Vaschette
    CONSERVAZIONE : 0° +4° C
    LAVORAZIONE     : ATM MODIFICATA CON FILM BARRIERATO - SFUSO  

  • Spiedini di code Mazzancolle
    Ittica Estense - Lavorazione e Trasformazione Prodotti Ittici - Pesce Fresco Surgelato e Congelato - Spiedini di code Mazzancolle



    Spiedino di code di mazzancolla tropicale sgusciate


    PESO NETTO          : Variabile (Vaschette) - 3 Kg
    VENDUTO              : Vaschette - Casse
    CONSERVAZIONE : 0° +4° C
    LAVORAZIONE     : ATM MODIFICATA CON FILM BARRIERATO - SFUSO  

    Spiedini di sarde panate con verdure
    Ittica Estense - Lavorazione e Trasformazione Prodotti Ittici - Pesce Fresco Surgelato e Congelato - Spiedini di sarde panate con verdure



    Spiedino di Sardine fresche o scongelate decapitate, eviscerate e panate con peperoni e pomodorini

    PESO NETTO          : Variabile (Vaschette) - 3 Kg
    VENDUTO              : Vaschette - Casse
    CONSERVAZIONE : 0° +4° C
    LAVORAZIONE     : ATM MODIFICATA CON FILM BARRIERATO - SFUSO  

    Tonno a fette congelato sottovuoto
    Ittica Estense - Lavorazione e Trasformazione Prodotti Ittici - Pesce Fresco Surgelato e Congelato - Tonno a fette congelato sottovuoto



    Tonno a fette congelato sottovuoto

    PESO NETTO          : Variabile 
    VENDUTO              : Vaschette - Casse
    CONSERVAZIONE : - 18°C
    LAVORAZIONE     : ATM MODIFICATA CON FILM BARRIERATO - SFUSO  

    Tortino di platessa e salmone
    Ittica Estense - Lavorazione e Trasformazione Prodotti Ittici - Pesce Fresco Surgelato e Congelato - Tortino di platessa e salmone
  • Tortino di platessa patate e spinaci
    Ittica Estense - Lavorazione e Trasformazione Prodotti Ittici - Pesce Fresco Surgelato e Congelato - Tortino di platessa patate e spinaci
    Tortino di sarda e salmone
    Ittica Estense - Lavorazione e Trasformazione Prodotti Ittici - Pesce Fresco Surgelato e Congelato - Tortino di sarda e salmone
    Tortino salmone e patate
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Ittica Estense - Prodotti ittici congelati e surgelati di qualità
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